您好,欢迎光临妙味滋小吃培训!
我们的优势 手机版 热线:15571037729  QQ:504557976
1人报名

53人报名

当前位置:首页 > 经验分享 > 烧烤 > 开自助烧烤店前景,如何经营自助烧烤店之5大窍门!

大家感兴趣的内容

最近更新

开自助烧烤店前景,如何经营自助烧烤店之5大窍门!

味味 / 2017-01-16 08:58

随着餐饮市场的发展,自助烧烤项目的市场竞争也在逐渐增大,想要开好一家自助烧烤店是非常不容易的。那么,参加烧烤培训后,如何经营自己的自助烧烤店呢?请跟随小编一起来学习一下吧!包您自助烧烤店开店成功。

 

自助烧烤店前景大好!

 

自助烧烤店一年四季的好生意,铁板烧烤自助投资小,见效快。

夏日冰镇啤酒加铁板烧烤,美啊。铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,自助铁板烧烤加盟红透各省市各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,铁板烧烤自助无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以旺暴经营,深受欢迎老少皆宜!

 

食材新鲜。

自助铁板烧烤加盟铁板烧讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身。铁板烧烤自助没有一点腥味,丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高,食材可以迅速地成熟,大程度地保留食材的营养,口感也是无法比拟地有汁有味。

 

香料独特。

铁板烧烤自助铁板烧配方,是采用中香料自行研制的配方配方加工出与众不同的香味,吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入十分可观。自助铁板烧烤加盟所用的原料都是先经过几十种调料,中药材浸泡,然后经铁板烤制而成。

 

品种多。

铁板烧可做的食品种类众多,铁板烧烤自助如,铁板鱿鱼、热狗(香肠),牛肉、海螺、鸡、动物肾脏、腰花、炒饭、鲈鱼等等再刷上各种不同的调味酱,鲜美润滑,油而不腻。

 

现场加工现做现卖。

不仅受到青年男女和学生的喜爱,还倍受中老年人的青睐!铁板烧烤自助多年来行业内对此配方密不外传,致使一些想创业的人无法进入这个行业,无法分享这个行业带来的旺暴流水,本部为帮助广大大小本经营者创造就业门路,重金引进此套技术配方,在此独家公开此配方及全部操作流程使创业者能捷足先登迅速进入该行业!

自助烧烤店经营技巧

如何经营自助烧烤店?

 

如何开自助烧烤店-店名要求

  • 1、名称能朗朗上口,突出店铺的特色,易记,利于品牌形象的推广塑造。
  • 2、名称突出个性,不可非主流,有点娱乐的感觉。

 

如:

红红旺旺、越烧越旺自助烧烤、美味情缘自助烧烤、自助烧烤地带。

 

如何开自助烧烤店-成本投入

开一家小小的烤肉店,费用不是很多,其中店面租赁的费用、物资的费用都是必需的。如果你想做得更好一些,还可以在装修上下下功夫,在服务上做做文章。月投资不足3000元,回报却在5000元以上。当然,各地有各地的行情,您可以根据自己所在地区的位置来调整烤肉的价格以及丰富烤肉的内容。

 

如何开自助烧烤店-细心服务

来自助烧烤店消费的顾客不只是关注味道,更关注服务等细节,在这个服务至上的时代,营造出一种良好的氛围,即使是同样的美食,你店里的客源就会多,尽可能为顾客营造一个舒适的环境,并且服务员一定要主动招呼对招徕客人具有很大意义,如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,应对自助烧烤店所经营的产品了如指掌,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。

 

如何开自助烧烤店-了解客户需求

想获得更多顾客的心,对员工要有高要求,专职的服务人员要了解客人的心理需求,生活忌讳、口味喜好有所了解,以便有针对性的推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。同时要注意推销的技巧,在不同场合略施促销小技巧会增加产品的销售。

 

如何开自助烧烤店-促销

自助烧烤店的美食有特色,服务到位,还有其他的细节也必须注意,如:促销,优惠成为常用经营手段了,要想有特色,因此自助烧烤店的活动促销实惠化,由点带面形式常新,在自助烧烤店内开展促销活动时注意促销的形式不能仅仅停留在单纯的买赠上面,可以有新产品的推荐,老顾客的优惠,新客的尝试等等!

 

其实在经营自助烧烤店的过程中还有不少的问题需要注意,我们分析的几点希望给大家一个正确的参考,想获得更好的发展,我们希望自助烧烤老板都能以自己的实际经营状况为参考,制定不一样的经营方案,保证能稳定创收!

相关文章

热销课程